
Este é o link para o blog do Atelier 330, em Vitória-ES.
O almoço de domingo frio e chuvoso, idealizado pelo meu chef, foi um caprichadíííssimo angu à baiana. Delícia!
Ingredientes do angu à baiana:
fubá, sal, pimenta do reino, noz moscada, cebola, alho, carne moída, molho de tomate, queijo do Serro, bacon e salsa.
Bem mineirim (apesar do título, rsrsrs), harmonizado (termo do dialeto de chef, rsrsrs) com uma cervejinha, então... ulala!
2 comentários:
Ai q vontade q dah!
ô amiga... minha boca encheu d'agua...
Bejo
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